Åpen bok hos Åpent bakeri!
Din Baker sine medlemmer høstet av baketips, mel sammensetninger og nye type brød bakt med surdeigsemner under vårt to dagers event hos Åpent Bakeri i januar.
Åpent bakeri var nettopp som en Åpen bok ovenfor medlemmene i Din Baker.
Vi er takknemlig for at vi kunne bake sammen i to hele dager.
Deltakerne fikk ny inspirasjon, motivasjon, tips og teknikker fra André Løvaas og Manu Rang.
130 deltakere på Butikksamlingen 23-24 oktober 2023!
Takk til Den Norske Opera & Ballett som la til rette for at Din Baker Butikksamlingen 2023 gikk på skinner! 🌟Og takk også til våre fantastiske leverandører og foredragsholdere for dagen. 130 deltakere har blitt inspirert, motivert og fått kulturell påfyll🌟☺️🍰☕️#Tine AS#Coca Cola Enterprises#Pals AS#Norengros#Systemkjøp#MyFoodOffice#Norgesmøllene#DinBagareSverige#Sellit#Bolleland#Mattilsynet#Condifa#Horeca
Din Baker + BKLF = Bransjetur
Bransjeturen som gikk av stabelen fra den 20 til den 24 april i år fikk gjennomgående gode tilbakemeldinger i evalueringen fra medlemmene. 154 deltakere var med på fem dagers konferanse, spekket med faglig påfyll, informasjon, messe, middager, bakeribesøk, stretching, mingling og mange muligheter for gode samtaler og nye bekjentskap. Med sol alle dager var det riktig å si: «Det er deilig å være norsk i Danmark!»
Fult hus på "mini-samling" med Din Baker i Oslo!
Din Baker AS arrangerte en etterlengtet "mini-samling" for 143 deltakende medlemmer helgen den 18-19 oktober 2021 i Oslo. Fokuset var først og fremst å kunne samle medlemmene, og legge til rette for sosiale treffpunkter med erfaringsutveksling. Butikkutvikling, påfyll av kunnskap og samarbeid i grupper var også med på agendaen, og ikke minst presentasjoner fra leverandører i en "mini-messe".
Bakeriskolen gjennom Din Baker AS!
Vi er utrolig stolte over å kunne presentere Bakeriskolen på nett for våre medlemmer! De første modulene er lansert med 1326 aktive ansatte som lærer seg nye områder innen bakeribransjen, repeterer gammel kunnskap og har det gøy med spillappen "Bakeriskolen". Din Baker er glad for å kunne bidra med kunnskap og sosial "happening" på nett, i en tid da vi skal holde mest mulig avstand til hverandre. Spill, lær og ha det gøy!
#levebrødet
Tusen takk til alle bakere som midt i korona-krisen fortsatt gir oss vårt daglige brød! Ferske brød som gjør at vi kan holde på de gode vanene våre i denne utfordrende tiden. Bakerne og bakeriene tar smittevern på alvor og leverer trygge bakevarer. Støtt din lokale baker; kjøp ferskt brød! #levebrødet#bakere#dinbaker#suntoggodt#kortreist#nytnorge. Foto: W.B Samson
Miljø og bærekraft!
Butikksamlingen 28-29 oktober var fullspekket med miljø- og bærekraftige temaer, noe som inspirerte en fullsatt sal.
Leverte 250 biter PRIDE KAKE
Din Baker AS sammen med Hjemmebakeriet/Nærbakst AS er stolte av å kunne levere 250 biter Pride kake til Norsk Tipping. Vi feirer festivalen med god kake i regnbuens farger!
Ljubljana Slovenia - Din Baker Tur 2019
Din Baker AS takker leverandører og medlemmer for godt faglig og sosialt bidrag i årets Din Baker tur som gikk til Ljubljana Slovenia i slutten av mars. Med 147 deltakere og godt vær alle dager, ble turen en suksess.
Velkommen til fagdag med Din Baker AS
Med fullbooket påmelding til fagdag for medlemmene, ønsker Din Baker og MyFoodOffice velkommen den 30 januar.